Đậu hũ mềm kho nấm linh chi là món ăn giàu chất dinh dưỡng, món chay ngon đổi vị cho gia đình.<
1 rối loạn tiêu hóa. Nguyên liệu<: 250 g đậu hũ mềm, 150 g nấm linh chi trắng, hành khô băm nhỏ: 2 muỗng, dầu ăn: 2 muỗng, nước tương, muối, hạt nêm, đường, tiêu.
2 thuốc chữa đại tràng Nghệ Thuật nấu ăn . Cách làm<: Nấm linh chi bỏ gốc, ngâm với nước muối pha loãng 5-10 phút sau đó rửa sạch, để ráo nước. Đậu hũ rửa sạch cắt khối vừa ăn. Cho dầu ăn vào nồi, phi hành cho thơm, đổ vào một muỗng nước tương, 3 muỗng nước lọc. Nêm gia vị gồm một muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê đường, nửa muỗng cà phê hạt nêm, một ít tiêu. Để lửa lớn cho hỗn hợp sôi lên cho đậu hũ vào. Mở lửa nhỏ đậy nắp kho trong 7 phút để đậu hũ ngấm gia vị, sau đó cho nấm vào kho thêm 3 phút thì tắt bếp.
<![]()
Món ăn giữ được độ giòn của nấm, các khối đậu hũ mềm nguyên vẹn, không bị vỡ nhiều.
Theo VNE<
Viêm Đại Tràng.org[Chế biến] - Cánh gà chiên sốt cà ngon cơm ngày lạnhDưa chua ngày xuân[Chế biến] - 2 món đậu hũ lạ miệng cho ngày chay[Chế biến] - Canh kim chi đậu hũ cay cay nóng hổi[Chế biến] - Cách làm mứt bí đao thật ngon[Chế biến] - Mực nướng chảo cay cho ngày lạnh[Chế biến] - Miến xào lòng gà[Chế biến] - Gà chiên khoai tây thơm giòn cho bé[Chế biến] - Nấu nhanh đầu tuần với thịt quay kho cải chua[Chế biến] - Cá linh kho lá gừng đậm đà
Xem Thêm :
Comments[ 0 ]